Этнотур: Республика Коми: погружение в мир самобытности!

Ранним солнечным утром, в 06:00 отправляемся в наше уникальное путешествие по Республике Коми (для тех, кто едет из Кирова; встреча в Сыктывкаре около 11:30)! Переезд составит около 4-5 часов на комфортабельном микроавтобусе, по пути остановимся на завтрак. В дороге мы начнем знакомиться друг с другом, а также с Республикой Коми, разглядывая красивые осенние пейзажи за окном. С чего бы нам начать знакомство с этим самобытным краем? Конечно же, с его визитной карточки - городом Усть-Сысольск, а ныне - Сыктывкар! Прогуляемся по его красивым улочкам, узнаем, почему одного из его основателей молва прозвала колдуном-разбойником и какие легенды с ним связаны. Увидим пожарную каланчу, ставшую символом города, и выясним, почему Сыктывкарский университет носит имя американского социолога. Ну что, с городом познакомились! И проголодались Поэтому идём дегустировать местную кухню. Отправимся в ресторан Спасский, главной особенностью которого является широкий выбор блюд коми национальной кухни. Здесь вы сможете отведать блюда из мяса лося, оленя, северную рыбу (нельму, муксуна, чира, омуля и т.п.), грузди со сметаной, морошку в сахарном сиропе, свежайшую коми выпечку и многое другое. Ммммм.объедение! Готовьтесь получать гастрономическое удовольствие! Гастронаслаждение получили, пора бы познакомиться с коми-традициями и обычаями. И для этого мы отправляемся в Национальный музей Республики Коми! Знаете ли Вы о существовании самой древней лыжи в мире? Нет? Именно здесь хранится лыжа охотника Йиркапа, которой около 8 000 лет! Это настоящее коми-чудо, которое предлагаем увидеть своими глазами! А о традиционной культуре Коми мы узнаем благодаря познавательной экскурсии, которую проведут талантливые экскурсоводы музея! Ну а если останется время, посетим магазин с экологически чистыми продуктами питания Мат, где можно приобрести деликатесы из нежнейшей воркутинской и интинской оленины, северную речную рыбы, натуральное сливочное масло из Ижмы, ароматные прилузские и печорские пряники, колбасы из говядины и оленины, ягоды, грибы и многое другое. Настоящий рай для гурмана! Пора прощаться с Сыктывкаром. Но точно не с Коми. Выезжаем из города, чтобы ещё ближе познакомиться с коми кухней! В уютной атмосфере под чутким присмотром гостеприимной хозяйки мы приготовим настоящий коми ужин! Это будет ооочень вкусный мастер-класс! Какие же блюда нас ждут?? Шома шыд (кислый суп), рыба, запеченная по-коми, а также ягодный кисель! Уже ощущаете этот вкус?? Мммм... А после кулинарного мастер-класса мы поужинаем нашими ароматными и горячими блюдами и, сытые и довольные, отправимся заселяться! Выезжаем в Финно-угорский этнопарк, где мы с вами будем ночевать в гостинице Финноугория. Дизайн каждой комнаты имеет свои отличительные особенности, характерные для той или иной национальности. А информационная табличка внутри рассказывает о быте и обычаях народа, которому посвящен номер. Поэтому постояльцы не только с интересом проведут время в гостинице, но и пополнят свой интеллектуальный уровень знаниями о представителях финно-угорского народа. Заселились, немного отдохнули и думаете на этом всё? Ну уж нет! Нас ждут этнострашилки, которые вобрали в себя леденящие душу легенды финно-угровуууууу! Готовы пощекотать нервишки!?! Ладно, всё будет не так уж страшно, но при этом очень занимательно! Нас ждут национальные легенды о мистических духах и нечисти, с которыми считались коми, кого задабривали, а кого остерегались. Порой жутковатые, а порой - очень даже весёлые! Поверьте, это будет отличным завершением нашего насыщенного дня.

Проснулись! Улыбнулись! И отправляемся на бодрящую зарядку! Те, кто путешествует со Следом - знает, что это наш традиционный утренний ритуал!Хорошенечко размялись, для чего, как думаете? Всё правильно! Чтобы пойти в коми-подворье для собственноручного приготовления вкусных, ароматных коми-шанег! Нас ждёт интереснейший мастер-класс с заботливой хозяюшкой, которая не просто научит, но и поделится всеми хитростями приготовления этих мучных вкусностей! Ну а то, что наготовили, мы будем уминать после завтрака под чашечку вкусного травяного чая. Скажите-ка, что может быть вкуснее стряпни, приготовленной с любовью своими руками? Начало положено. Ну а дальше - продолжим погружаться в культуру и традиции коми: заглянем в коми-подворье, узнаем, как был устроен быт в сельской глубинке, прогуляемся по тропе охотника Йиркапа, где нам поведают о некоторых секретах охотничьего ремесла, а кое-что мы испробуем на себе, а также заглянем в чум оленевода, передохнём, расположившись на оленьих шкурах и услышим познавательный рассказ о культуре и традициях жителей Крайнего Севера. А как же на счет безудержного веселья? Мы такое любим! Тогда облачаемся в сарафаны и отправляемся на футбольное поле, чтобы освоить необычную спортивную дисциплину саамский футбол. Гонять мяч по болоту у саамов придумали женщины, поэтому главный атрибут соревнований - яркая юбка в пол. Поверьте, море смеха и положительных эмоций вам будет точно гарантировано! Ну и как уехать из Коми без сувенира? Непорядок! Идём на мастер-класс по изготовлению памятного подарка. Что это будет - узнаете уже на месте, но с пустыми руками отсюда вы точно не уедете! Перед отъездом вкусно пообедаем и, полные впечатлений, отправляемся в Киров (ориентировочное время отъезда - 16:00, время может незначительно скорректироваться). 21:00 - ориентировочное время прибытия в Киров. По пути заезжаем на ужин.